Как повар
Гречневая каша
Форшмак из сельди
Капуста тушеная
Блины на дрожжах
Сельдь под шубой
Овощной суп минестроне в стиле «Эмилия- Романья»
Профитроли
Салат с крабовыми палочками
Салат «Зимний»
Свекольник
Салат с курицей и ананасами
Шампиньоны фаршированные
Бутерброд с моцареллой и вялеными помидорами
Бисквит
Блинчики тонкие
Салат «Гранатовый браслет»

Зразы мясные фаршированные овощами

На фото: зразы мясные фаршированные, что приготовить из фарша
 45 мин.
 4 порции
 порция: 120 г

К какой кухне относятся мясные зразы? Сложно сказать. Разные рецепты зраз присутствуют в украинской, польской, литовской и белорусской национальных кухнях. Их готовят из фарша, отбитого мяса, с разными начинками.

Если у вас появился вопрос, что приготовить из фарша, кроме котлет, KakPovar.com рекомендует попробовать именно мясные зразы фаршированные овощами. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, их также просто приготовить как котлеты.

Ингредиенты

* Количество в штуках указано исходя из примерного среднего веса продуктов и служит для ориентира. Для точного определения веса того или иного продукта, воспользуйтесь кухонными весами.
НазваниеКол-во
Фарш свино-говяжий
Хлеб белый
Молоко80 мл
Лук репчатый
Морковь113 г
Перец красный сладкий38 г
Масло растительное
Сухари панировочные
Перец черный молотый  
Соль 
Выход:~ 480 г
Фото:123rf.com
Автор:Вера Андреева
Консультант:Илья Сафир

Комментарии (3)

Аноним#

В Нарочи, в санатории их готовили

Борис#

Очень вкусно получилось!!! Спасибо за точный рецепт в граммах, а не «пол ложечки , две пригоршни». Это хотя бы может повторить начинающий кулинар.

Аноним#

Хороший рецептик, вкусненькие котлетки получаются, внутрь еще сырку плавленного положить и бомба будет

Ваш комментарий:

Вы можете оставить анонимный комментарий не указывая имени и адреса электронной почты.

Отмена