Как повар
Омлет с грибами
Бефстроганов из говядины
Гаспачо
Куриный бульон
Рис для суши
Куриные крылышки в мандариновом джеме
Овощной суп минестроне в стиле «Эмилия- Романья»
Печень по-строгановски
Манговый чатни
Вареники ленивые
Бисквит
Голубцы фаршированные мясом с рисом
Картофель запеченный с чесноком
Рыбные котлеты
Картофельные зразы
Куриные шашлычки в духовке

Зразы мясные фаршированные овощами

На фото: зразы мясные фаршированные, что приготовить из фарша
 45 мин.
 4 порции
 порция: 120 г

К какой кухне относятся мясные зразы? Сложно сказать. Разные рецепты зраз присутствуют в украинской, польской, литовской и белорусской национальных кухнях. Их готовят из фарша, отбитого мяса, с разными начинками.

Если у вас появился вопрос, что приготовить из фарша, кроме котлет, KakPovar.com рекомендует попробовать именно мясные зразы фаршированные овощами. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, их также просто приготовить как котлеты.

Ингредиенты

* Количество в штуках указано исходя из примерного среднего веса продуктов и служит для ориентира. Для точного определения веса того или иного продукта, воспользуйтесь кухонными весами.
НазваниеКол-во
Фарш свино-говяжий
Хлеб белый
Молоко80 мл
Лук репчатый1 ½ шт.
Морковь
Перец красный сладкий
Масло растительное6 ст. л.
Сухари панировочные
Перец черный молотый 
Соль 
Выход:~ 480 г
Фото:123rf.com
Автор:Вера Андреева
Консультант:Илья Сафир

Комментарии (3)

Аноним#

В Нарочи, в санатории их готовили

Борис#

Очень вкусно получилось!!! Спасибо за точный рецепт в граммах, а не «пол ложечки , две пригоршни». Это хотя бы может повторить начинающий кулинар.

Аноним#

Хороший рецептик, вкусненькие котлетки получаются, внутрь еще сырку плавленного положить и бомба будет

Ваш комментарий:

Вы можете оставить анонимный комментарий не указывая имени и адреса электронной почты.

Отмена