Как повар
Бисквит
Соус песто
Оладьи из кабачков
Жареный Камамбер
Капуста тушеная
Рыбные котлеты
Утка фаршированная яблоками
Яйца фаршированные
Салат «Греческий»
Густой ганаш
Блины на дрожжах
Форшмак из сельди
Салат «Гранатовый браслет»
Яйца фаршированные ветчиной
Блинчики тонкие
Салат с крабовыми палочками
21002-1
 55 мин.
 4 порции
 порция: 150 г

Тонкие блинчики, это, пожалуй, одно из немногих блюд, для которых описание «как в садике» означает – вкусно. Домашние рецепты тонких блинчиков разнообразны, в них используются качественные продукты, их себестоимость куда выше, чем в общепите. Но тем не менее «блинчики как в садике», популярнее любых крепов. Именно этот, классический рецепт блинчиков мы и представляем вашему вниманию.

По этому рецепту готовятся блинчики, которые можно использовать в приготовлении как для сладких блюд, так и закусок, и вторых блюд. Все зависит от начинки, которую вы будете использовать.

Совет от KakPovar.com: чтобы не нужно было смазывать сковороду после каждого блина, добавьте в тесто ложку оливкового или растительного масла. Так вам нужно будет смазать сковороду только перед выпечкой первого блина.

Ингредиенты

* Количество в штуках указано исходя из примерного среднего веса продуктов и служит для ориентира. Для точного определения веса того или иного продукта, воспользуйтесь кухонными весами.
НазваниеКол-во
Молоко
Мука пшеничная
Яйца куриные1 шт.
Сахар
Соль
Масло растительное 
Выход:~ 600 г

Инвентарь

Название
Миксер
Сковорода для блинов
Фото:123rf.com
Автор:Вера Андреева
Консультант:Филипп Перов

Комментарии (1)

Инна#

Хороший рецепт, блинчики получаются тоненькие и нежные.

Ваш комментарий:

Вы можете оставить анонимный комментарий не указывая имени и адреса электронной почты.

Отмена