Как повар
Манговый чатни
Бефстроганов из говядины
Соус ванильный
Овощной суп минестроне в стиле «Эмилия- Романья»
Абрикосовый мусс
Картофель запеченный с чесноком
Салат с курицей и ананасами
Утка фаршированная яблоками
Омлет с грибами
Шоколадные трюфели
Зразы мясные фаршированные овощами
Заварное тесто
Грибная икра
Куриный бульон
Яйца фаршированные ветчиной
Профитроли

Бутерброд с моцареллой и вялеными помидорами

На фото: бутерброд с моцареллой, рецепт самого простого бутерброда
 15 мин.
 легкий рецепт
 4 порции
 порция: 200 г

Наш бутерброд с моцареллой это снова итальянская брускетта. Но ничего сложного на этот раз не будет. Это будет самый простой бутерброд с сыром, который можно приготовить буквально за 15 минут. Хотя, это не мешает ему быть вкусным и даже изысканным, если так можно сказать о бутерброде.

Если нет моцареллы, KakPovar.com, рекомендует заменить ее адыгейским сыром или несоленым сулугуни.

Ингредиенты

* Количество в штуках указано исходя из примерного среднего веса продуктов и служит для ориентира. Для точного определения веса того или иного продукта, воспользуйтесь кухонными весами.
НазваниеКол-во
Батон белый
Моцарелла400 г0.4 кг
Помидоры вяленые70 г
Масло оливковое3 ст. л.
Чеснок
Зелень петрушки10 г
Орегано сушеный 
Выход:~ 800 г

Инвентарь

Название
Чеснокодавка

Как приготовить бутерброд с моцареллой

  • Очищенный чеснок пропустите через чеснокодавку, смешайте с теплым оливковым маслом и дайте постоять минут 10.
  • Батон нарежьте на ломтики и поджарьте на сухой сковороде 2-3 минуты с каждой стороны. Смажьте ломтики батона оливковым маслом с чесноком.
  • Сыр нарежьте и разложите на ломтики батона.
  • На каждый бутерброд положите по два-три кусочка вяленого помидора и листики петрушки. Посыпьте бутерброды сушеным орегано.

Приятного аппетита! Готовьте как повар!

Фото:123rf.com
Автор:Вера Андреева
Консультант:Филипп Перов

Комментарии (1)

Анжелика#

А еще его можно поставить в дузовку и запечь, ну или в микроволновку. Будет еще вкуснее. А моцарелла российская ничуть не хуже итальянской, и никакой грузинский сур тут не нужен.

Ваш комментарий:

Вы можете оставить анонимный комментарий не указывая имени и адреса электронной почты.

Отмена