Как повар
Утка фаршированная яблоками
Жульен с грибами и курицей
Свекольник
Баклажаны запеченные с креветками и сыром
Жареный Камамбер
Салат «Греческий»
Перец фаршированный
Яйца фаршированные ветчиной
Холодец из говядины
Салат «Зимний»
Куриный бульон
Овощной суп минестроне в стиле «Эмилия- Романья»
Блинчики тонкие
Печень по-строгановски
Суп-пюре из тыквы
Отбивная из куриного филе

Брускетта с тунцом, помидорами и сладким перцем

вкусный итальянский бутерброд

На фото: вкусный бутерброд, брускетта с тунцом, , как приготовить бутерброд, что приготовить с тунцом
 35 мин.
 4 порции
 порция: 200 г

Что такое брускетта? Технически, это бутерброд на подсушенном кусочке белого хлеба. Звучит просто, но на самом деле брускетта готовится все же несколько сложнее обычного бутерброда. И получается вкуснее.

Брускетты бывают самыми разными, их готовят с лососем, тунцом, базиликом, моцареллой, томатами, грибами.

Для брускетты с тунцом, возьмите рыбу консервированную в собственном соку, консерва в масле здесь не подойдет.

Важное замечание от KakPovar.com – помидоры и перец должны быть обязательно грунтовые, спелые и ароматные. Если не любите базилик, или под рукой нет зеленого, его можно заменить на любую зелень которая вам по вкусу.

Ингредиенты

* Количество в штуках указано исходя из примерного среднего веса продуктов и служит для ориентира. Для точного определения веса того или иного продукта, воспользуйтесь кухонными весами.
НазваниеКол-во
Тунец консервированный240 г
Батон белый
Помидоры красные350 г
Перец красный сладкий
Масло оливковое3 ст. л.
Чеснок
Базилик зеленый свежий
Соль 
Выход:~ 800 г
Фото:123rf.com
Автор:Вера Андреева
Консультант:Илья Сафир

Комментарии (5)

Паша#

Со скумбрией получается ничуть не хуже, Все тоже самое, только скумбрия в собственном соку вместо тунца (дешевле в 3 раза). А так, отличный бутерброд для завтрака.

Теямо#

Обычный бутер с консервой, что тут такого?

Мама Бори#

Вкусно, не понимаю что такого, но реально вкусно. А так тунца не люблюsmile

Додо#

Да так и килька копченая будет вкусная, только позвоночник вынуть и головки поотрывать. Хлеб хороший, овощи, чесночек, чему б там не быть вкусным?

Макар#

Там сам перец уже вкусный, а консерву можно любую взять, килька перебор конечно. В общем мне понравилось, да и готовится быстро.

Ваш комментарий:

Вы можете оставить анонимный комментарий не указывая имени и адреса электронной почты.

Отмена